こんにちは、店長の松本晃一です。当サイトにお越しいただきありがとうございます。
株式会社丸岩松本商店は100年以上前から、静岡県浜松市でお漬物だけを作り続けております。
お漬物店は老舗も多く、今日までお漬物だけで商売をさせていただけていることに感謝するとともに、丸岩松本の先祖が
いつくしみ創りあげ、独特の野菜を伝承の技で丁寧に漬け込む技術を守り続けて参りました。
職人の心意気が”丸岩松本”のお漬物の美味しさを静岡から広めていきました。
本来、お漬物は・・・
お漬物は自宅で漬けることが当たり前でしたが、近年、お漬物は大量生産・大量消費・効率を追求したお漬物が多く流通しております。
本来の手作りの素朴な味、昔ながらのお漬物が少なくなってきております。
私たち「丸岩松本商店」は体にやさしく、美味しいお漬物を創業からの製造手法を変えることなく、また、科学調味料、着色料、保存料などの添加物を一切使用しないお漬物にこだわっております。
野菜は地元産のものを厳選して使っております。