丸岩松本商店について

代表　松本 晃一

大正九年より、静岡県浜松市にて漬物業を営んでおります。
現在は、四代目の松本晃一が代表として家業を受け継ぎ、
これまで培ってきた伝統を大切にしながら、
時代に合った新しいお漬物づくりにも取り組んでおります。
創業当初は沢庵の製造から始まり、
現在では白菜・きゅうり・大根などの浅漬を中心に、キムチにも力を入れております。
私たちが目指しているのは、どこにでもあるお漬物ではなく、
「丸岩松本商店ならでは」と感じていただける、個性のあるお漬物です。
スーパーに並ぶ商品だけでなく、飲食店で楽しんでいただけるものや、
大切な方へのお土産として選んでいただけるようなお漬物づくりにも力を入れています。
また、静岡県で育った野菜を大切にし、旬の素材を活かした味わいを追求しています。
これからも一つひとつのお漬物にこだわり、
皆さまに「また食べたい」と思っていただける味をお届けしてまいります。